开餐饮店,相邻餐厅的人工成本低,上菜效率快,客单价更高、回头客更多,是不是让你感到困惑?
据《2023中国餐饮业年度报告》,59.1%的商家开始关注餐饮数字化服务。
收钱吧扫码点单,让你在不用开发的情况下,低成本即可拥有像麦当劳等连锁餐厅一样的开店体验,轻松解决餐饮业的四大难题。
1. 服务人手不够怎么办?
餐饮店服务员不仅需要点单、收款、上菜,还要打扫,客流量高峰期,工作量瞬间暴增,十分忙碌。使用扫码点单功能后,顾客可以进店入座,自助下单服务,小程序连接云打印机,后厨自动接单,提高整体就餐体验,同时人工成本大大降低。
2. 如何提升客单价?
收钱吧扫码点单后台具有一键编辑加小料的功能,简单明了的界面,可以提醒顾客加蛋加肠等等,让一碗15元的面能够卖到25元,轻松翻倍营业额。扫码点单功能还有储值优惠、会员折扣等营销玩法,增加老客户复购几率,同时充裕现金流,店铺周转更加轻松。
3. 如何预防老客流失?
收钱吧扫码点单功能可以记录客人的喜好数据,这些数据存储在后台中。老板可以通过收钱吧app查看商品销售情况,顾客消费分析等数据,便于老板优化商品,及时调整菜品口味,管理进销库存,更好地服务顾客。
4. 错上、漏上菜品如何解决?
餐饮店的口味、小料、餐品规格选择多样,一不小心就易记混,错上、漏上菜品。使用扫码点单功能后,客人自选下单,后厨打印,每笔订单高效又清晰,不需要服务员手动记,降低了出错率。
开通收钱吧扫码点单的商家表示:人力成本降低了,客单价提升了,更多顾客进店了,效率更高了!